本文目录一览：
- 1、南京江宁的美食
- 2、南京的特色餐厅
- 3、世界排名前十的餐厅
- 4、南京特色的餐厅
- 5、跑遍南京城，帮你选出了最好吃的10家本土餐厅
南京江宁的美食
江宁餐饮业较为发达，馆子最多的两条街是胜太路和竹山路。
环境最好的：大富豪酒店（湖滨路）、爱涛美食天堂（天元西路）
最贵的：百家湖广场的金色世纪缘
口味好的：粤鸿和（粤菜）、小厨娘精菜馆都在胜太路
胜太路安子酸菜鱼，不仅是酸菜鱼，其他菜口味也不错
胜太路新北京烤鸭店，实惠、好吃，环境还有待提高
胜太路菲乐时尚餐厅，胜太路排行老3，招牌菜茶香鸡
胜太路博大农夫（特色是各类菌菇美食）
胜太路川嫂鲜活鱼馆（川菜）
胜太路和竹山路的重庆巴斗香烤鱼不错
同曦鸣城的湘聚楼
挹淮街的龙门阵（川菜）
东山大市口的蛙蛙叫干锅
竹山路的无为轩,锅巴饭啊,茶泡饭,菏香饭什么的还不错
竹山路的川辣子（川菜）
岔路口新开了新东新湘菜馆。。。老鹅还可以，有个夹粉蒸肉的点心不错
江宁的乡土菜很多，最有名的算东山老鹅了。
其实新东新的老鹅不是最正宗的，正宗的是一个湖熟农民开的-北沿路的广联老鹅。据说禄口黄桥村也有一家很好吃的。
翠文路的铜山狗肉馆
文靖路的七仙羊肉，正宗丹阳口味
文靖路有个江宁肚包鸡
江宁的乡土菜还有不少：丹阳的羊肉面，陆郎的茶干，方山乳猪、狗肉，东善桥的扣肉、竹笋，铜山的狗肉面，汤山板鸡，上峰的野味，铜井的野蒿子，陶吴的清汤狗肉，曹村的臭干，土桥镇的“贴炉面筋”，陶吴吊瓜子，横溪的西瓜，湖熟的板鸭、牛肉、乌嘴鸭煲，东山老鹅、骨头汤，上坊熏干，禄口香鸡。
凤鹅
插花羊肉,是江宁区汤山镇插花村的
丹阳锅巴
金东海酱菜
红烧麻鸭
农家蛋饺
农家红烧肉
乡村老豆腐
汤山汉林土菜馆的“汉林袁枚炖羊肉”和“土鸡炖面疙瘩”
连锁一店：南京沪宁高速公路汤山出口（养龙山庄对面）
电话：025-84101477
连锁二店：南京汤山工业集中区中心后巷村
电话：025-52028260
连锁三店：南京汤山汤泉湖畔
电话：025-84100379
首届江宁美食节评选的十大农家菜(土菜)
南京毛虎休闲农庄“稻香扎肉”
南京秦淮区大富豪酒店有限公司江宁分店“姆妈三宝”
南京新天地大酒店“渔家四小碗”
南京市江宁区小秦淮食府“公鸡农家馍”
南京新东新餐饮有限公司“农家红烧肉”
南京小厨娘餐饮有限公司“菌汤蒸鸡蛋”
南京俏婆娘土菜馆“红烧小杂鱼”
南京华意投资发展有限公司东山渔港大酒店“农家烧麻鸭”
南京盛庄餐饮有限公司“瑶池酱焖豆腐”
南京春盛食府“炭火老鸭”
十大特色餐饮名店
南京粤鸿和香聚楼
南京小厨娘餐饮有限公司精菜馆
南京新东新餐饮有限公司新东新鹅馆
南京华意投资发展有限公司东山渔港大酒店
南京市秦淮区大富豪酒店有限公司江宁分店
南京春盛食府
南京金元宝大酒店
南京吉华花园酒店
南京市江宁区俏婆娘土菜馆
南京市江宁区小秦淮食府
十大名菜
南京小厨娘餐饮有限公司“盐水乳鸽”
南京市江宁区万欣楼大酒店“红烧大桂鱼”
南京市江宁区小秦淮食府“一绝红烧肉”
南京秦淮区大富豪酒店有限公司江宁分店“清酒法国鹅肝”
南京金色世纪缘大酒店“港式浓汤翅”
南京大福门管理有限公司“巴西烤小牛肉”
南京吉华花园酒店“黄焖鱼头”
南京新东新餐饮有限公司“新东新老鹅”
南京金元宝大酒店“金箔盐水鸭”
南京华意投资发展有限公司东山渔港大酒店“浓汤有机鱼头”
十大地方特色菜
南京亚明饭店“鸡汁鱼圆”
南京小厨娘餐饮有限公司“厨娘醉鲥鱼”
江宁区谷里街道办食堂“谷里鱼圆”
南京的特色餐厅
1.忘不了鱼馆，在北圩路，南京最最著名的酸菜鱼龙虾一条街，是我最常去的地方。田螺也是这里的一道名吃，肉紧味美。当我第一次到这里吃田螺我就深深的深深的被它迷住了。
2.宁海路上的林氏鱼馆。小鱼锅贴，锅贴外脆香内松软，再加上鲜美的鱼籽酱，味道真的很不错。
3.还有就是在中山北路上李生记，离着山西路广场不远，门面是大红色的，左右的是两幅泛着黄的老照片，二三十年代的景色，很有着旧上海的怀旧色彩。主营老南京特色菜。
4.在三元巷旁最近新开了家东来顺饭庄。据说是北京的分店，里边的涮羊肉和烤羊腿味道很不错哦，不过可要早一点去。
5.爱吃素菜的朋友不妨去绿柳居看看.
6.珠江路上的霸王饼店，是南京首家具有北京风味的特色烙饼店，采用了传统的北方烙饼方式。东西很实在，价格合理，口味也很独特。
7.富城会，一个在南京鼎鼎有名的高档餐馆，离它不远的是海南人，名气也是了得。
世界排名前十的餐厅
1、Alinea
详细介绍：Alinea位于芝加哥市内，这家店的主厨非常出名，是分子厨艺大师GrantAchatz，最具特色的就是他们家的桌布是可以食用的，太妃糖做成了气球的样子，特别有创意，给食客带来了许多的惊喜。
2、Azurmendi
详细介绍：Azurmendi这家餐厅位于西班牙，这里最值得推荐的就是就餐环境，与大自然完美的结合在一起，餐厅在2013年还荣获米其林三星的称号。这家餐厅最值得推荐的就是巴斯克美食，配上一杯红酒，可以说是醇香四溢。
3、PerSe
详细介绍：PerSe这家餐厅位于美国纽约，是一家新式餐厅，将美餐和法国菜进行了融合。来PerSe吃饭一定要注意穿着打扮，这家餐厅只接待正装出席的客人，而且还要提前一个月预定好位置。
4、麦迪逊公园11号餐厅
详细介绍：麦迪逊公园11号餐厅位于纽约，这家餐厅以菜式丰富闻名，还有最高级的分子烹饪技术，整个制作过程宛如变魔术，能够让你品尝美味食物的同时感受到最精致的摆盘和包装。
5、梅多伍德酒店餐厅
详细介绍：梅多伍德酒店餐厅有着世界上最年轻的星级厨师，这里的美食制作工序特别严格，食材都是以有机天然为主，餐厅的酒窖中还有着上千瓶顶级佳酿，来这里一定不会让你失望。
6、restaurantdel"hoteldeville
详细介绍：restaurantdel"hoteldeville这几餐厅位于瑞士的洛桑市，其菜式是根据季节进行设计，性价比非常高，来这里能够感受到最独特的法式烹饪艺术。
7、OsteriaFrancescana
详细介绍：OsteriaFrancescana位于意大利的摩德纳，在当地是非常受欢迎的一家餐厅，他们家的酥脆千层面和帕玛森奶酪都是招牌。
8、澳门天巢法国餐厅
详细介绍：天巢法国餐厅位于澳门新葡京酒店的楼顶顶，在这里不仅可以享受到最高标准的米其林美食，还能俯瞰整个澳门的美景。
9、英国肥鸭餐厅
详细介绍：英国肥鸭餐厅是一家米其林三星餐厅，于1995年卡也，这家餐厅的人气在当地是非常火爆的，想要来品尝他们家的美食，起码要提前三个月预定位置。
10、LeBernardin
详细介绍：LeBernardin是一家非常有特色的法式餐厅，他们家的海鲜是最值得推荐的，龙虾、金枪鱼、红鲷鱼等等可以堪称世界一绝。
南京特色的餐厅
1、夫子庙的“晚晴楼”，很有名，政要到南京都去那，都是套餐100多块钱一个人，大概有二三十样南京小吃，很特色
2、湖南路的狮子桥小吃一条街。“回味鸭血粉丝”和“尹氏鸡汁汤包”不要错过，是南京最有名的
跑遍南京城，帮你选出了最好吃的10家本土餐厅
南京是六朝古都，是怀古最好的去处，这里到处都充斥着时代的痕迹，会带给你一段不一样的往事和感受。当然，除了这些复古风以外，南京小吃全国闻名，列中国四大小吃之首，主要的集中地有夫子庙、狮子桥、甘家大院等地带。此外南京还有秦淮八绝等风味小吃。游南京，自然少不了品美食，下面我们就一起看看那些藏在街头巷尾的正宗南京味吧！
NO.1：鸡鸣寺百味斋
人均消费：7RMB
营业时间：7:00-17:00
地址：南京市玄武区鸡鸣寺路1号
鸡鸣寺素斋馆，山上有一家，主要是素面，山下的这家靠近解放门，环境优雅，木质桌椅，而且椅子上还有木轮毂，不过轮子不会转，不会影响用餐。菜单很有意思，有些看着是荤菜，却用的素食材，菜名各有佛家称谓，很适合礼佛之后品斋。#素面#一定要尝尝，面倒是一般，里面的素虾仁做的很嫩滑。还有#鳗鱼#是用海苔和大豆蛋白做成的，确实有吃鳗鱼的感觉。另外店里还有小糕点在售，名字也都颇具禅意。素斋店的位置特别棒，窗外就是玄武湖，景色非常美。
NO.2：秦淮人家
人均消费：100RMB
营业时间：10:00-24:00
地址：南京市秦淮区大石坝街128号(近秦淮河)
即秦淮人家宾馆餐饮部，环境很好，坐在靠窗位可以看到秦淮河和往来的游船，大厅里有时有皮影戏、笛子演奏等传统表演。餐厅主营南京小吃、南京菜，价格偏贵，主要吃的是个意境和风景。 站在夫子庙游船码头眺望，秦淮河对岸马头墙上写着“秦淮人家”四个大字的就是他家，正门开在大石坝街上，店内可以点餐，也可以吃套餐，有包间。套餐里的秦淮十六绝便是十六种不同的小吃，量小而精致，其中雨花石元宵具有雨花石花纹，很有特色。
NO.3：回味鸭血粉丝汤
人均消费：14RMB
营业时间：24小时营业
地址：南京市鼓楼区湖南路42号
鸭血粉丝汤+汤包有套餐18块钱，单点一碗鸭血粉丝汤的话是10块钱。把准备好的粉丝放进汤里略烫，盛进碗里，浇汤，放料：鸭血、鸭肠、鸭肝、香菜、辣油。操作的师傅动作极为麻利，整个过程大概不到一分钟。先舀一小勺辣油放进碗里，拌一拌，又辣又香。提起粉丝吹个气让它凉一点儿，接着大口的吃着粉丝和各种美味，粉丝滑润适口，鸭肝、鸭血都很香，鸭肠脆嫩，就着再来口汤，感觉真叫舒服。
NO.4：南京大牌档
人均消费：70RMB
营业时间：周一周五11:00-14:00，17:00-24:00
周六、周日、法定节假日11:00-24:00
地址：南京市玄武区中山路18号德基广场购物中心
很有民俗特色的饭店。门口迎宾的老爷爷长衫马褂，一口南京话听着好亲切。走进去，古朴的装修，老旧的八仙桌，台上的评弹，加上热闹烘烘的气氛，“让人仿佛回到了那个十朝都会的金陵盛世”。吃着鲜嫩的狮子头，咬一口汁多味美”的烤鸭汤包，再来碗“稠稠糯糯”的糖芋苗，南京名点一站吃遍，感觉真不错。
NO.5：莲湖糕团店
人均消费：20RMB
营业时间：10:00-20:00
地址：南京秦淮区贡院西街24号
逛累了夫子庙的人们都喜欢到莲湖糕团店小坐，别看这里环境很一般，却也是知名度很高的一家老字号。它以苏式甜点出名，桂花夹心小元宵和五色糕团还曾被南京秦淮区风味小吃研究会评为小吃“秦淮八绝”！ 千层糕、卷心糕、如意糕、青米糕、马蹄糕、豆沙米糕……看着玻璃罩子里的各色糕团，很多女孩子就走不动道了，当下买一块边走边吃，也是夫子庙的街头一景。 离“莲湖”几步之遥，还有经营秦淮风味菜肴和风味小吃的“奇芳阁”，集秦淮小吃之大成、有“晚晴小吃甲天下”美名的“晚晴楼”。
NO.6：蒋有记锅贴
人均消费：15RMB
营业时间：7：00-14:00；16:00-19：30
地址：南京秦淮区贡院西街18号
锅贴，能做到百年老店，实属不易啊！蒋有记锅贴就是这么一家百年老店的锅贴。店铺很干净，生意异常火爆，排队人很多，毕竟锅贴是要一锅一锅烧出来的，急不得。秦淮八绝之第二绝便是蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴。锅贴看着颜色就挺有食欲。外皮做的很好，出锅后吃着底脆脆的，里面馅料很多而且鲜美多汁，蘸上一些米醋，吃起来味道格外的好。牛杂汤味道也很鲜美。两样美食下肚后，简直满血复活。
NO.7：芳婆糕团店
人均消费：10RMB
营业时间：6:00-19:00
地址：南京秦淮区王府大街50号(近石鼓路）
甜甜糯糯的东西很合江南人的口味，这也正是糕团讨喜的原因。再加上是响当当的老字号精心制作，咬上一口，全然是“小时候的味道”，因此芳婆糕团店的广受欢迎也不以为奇——每天都有巨多人排着长龙，购买这里的特色小吃。由于价格不贵，建议外地游客可以每种买一样尝尝，感受一下不同的甜滋味。
NO.8：尹氏鸡汁汤包
人均消费：20RMB
营业时间：6:30-19:30
地址：南京市秦淮区莫愁路398号
尹氏汤包有不少分店，这家是总店，味道相对更好，人气旺盛，服务一般，布置以“老城南”为主题，店内贴着青砖，吊着灯笼。鸡汁汤包是招牌，偏甜，肉馅多汁水也多，蘸醋吃很好吃，再点一份鸭血粉丝汤，实惠又饱肚。 尹氏汤包1994年开始经营，如果对他家的经营史感兴趣，可以上网查阅资料，位于莫愁路的尹氏汤包属于熊国红和丈夫尹年宝（尹氏兄弟里的哥哥，已去世），而位于狮子桥步行街的尹氏汤包属于尹氏兄弟里的弟弟尹年金。
NO.9：清真韩复兴板鸭店
人均消费：23RMB
营业时间：7:30-19:30
地址：南京市鼓楼区湖南路105号(近山西路)
清真韩复兴板鸭店是正宗的老字号板鸭店，最有名的是盐水鸭，以“瘦型鸭”为原料，当天现做，干净卫生。“淡盐”的口味，摆着“皮白肉香”，吃起来“口感滑嫩，鲜而不腻”。鸭油烧饼也很不错，价钱便宜（一元钱一个），口味有甜的和咸的，带着鸭肉的清香，吃完后回味悠长。
NO.10：狮子楼
人均消费：70RMB
营业时间：10.00-2.00
地址：南京鼓楼区湖南路狮子桥29号(近苏宁环球)
狮子楼历史悠久，门口立着一对石狮子，店内红木色的家具古色古香，红灯笼与仿造绿色植被从屋顶挂下。他家服务还可以，做的是地道的南京口味菜肴，来光顾的食客总是络绎不绝。 狮子头好评度特别高，红烧的个头很大，肥瘦搭配正好，爽滑细腻，清蒸的里面有虾仁，和青菜一起煮出的汤水味道鲜美。此外，盐水鸭、干丝等也值得尝试。
