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疫情期间酒店消费者需求变化(疫情过后消费者对酒店新需求)

KTV免费预定 2022年10月27日 22:48:55 19

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疫情对消费有哪些影响?

2022 年 12 月末,我国突然发生新冠肺炎疫情,这给我国人民的健康和生命造成极大威胁,也严重影响了我国的消费市场。

新冠肺炎疫情的存在,严重制约了居民线下消费水平,但外出受限却推动了“宅经济”的发展,居家办公、居家消费的生活模式在一定程度上引起了居民消费状况的较大变化,线上消费占比增加,并在疫情冲击下对会回稳消费起到了促进作用。

由此可见,研究新冠肺炎疫情对消费水平和消费结构的影响,有助于理清疫情对我国消费状况的具体影响,并且对于将来我国如何在类似事件发生后,控制保持居民消费具有重要借鉴意义。

01

突发公共卫生事件影响居民消费结构的理论分析

疫情期间,居民不再只满足于生活的温饱,而是在多出来的闲暇时间,更加注重生活的质量以及精神的满足。

因此居民在教育文化娱乐类和医疗健康类的消费也出现增加,这就会促进居民消费结构的变化。

疫情常态化防控期间,餐饮业、旅游业开始恢复,居民的外出开始增多,食品类和交通通信类消费随着餐饮业和旅游业的复工也有所增加。

居民的消费结构相较于之前有了相当大的改变,并使得居民消费水平也会增加。

因此,疫情发生后,对消费的影响是多方面、多角度的,极可能抑制居民消费水平,也可能在某种程度上促进居民的消费水平增加和居民消费结构的转型,这需要进一步分析。

疫情在一定程度上影响了居民的消费行为和消费心理,从而在消费水平和消费结构上呈现出来。

新冠肺炎疫情会在不同方面分别抑制和促进居民消费水平的提高,促进消费结构进一步转型。

02

疫情下居民消费现状分析

我国消费情况近年来一直呈现向好态势,2022 年,突如其来的新冠肺炎疫情强烈冲击了我国的整体消费。

2022 年一季度居民消费多年来首次出现下降,全国居民人均消费支出实际下降12.5%,疫情对居民的商品和服务消费造成了较大的冲击。

只有居民的食品烟酒消费和居住消费实现增长,其他方面(如衣着、教育文化娱乐、医疗保健)受到疫情的负面影响,与上年相比,减少超过 10%。

与此同时,线上消费和由于疫情开始的健康消费增长较快,居民开始适应因社会大环境变化而形成的新消费形态,且优势明显。

总体来说,一季度虽有明显冲击,但还处于相对稳定状态。

2022 年二季度疫情防控取得成效之后,许多指标开始回升。但总体来说,疫情还是制约了消费的复苏,一些聚集性、接触性的消费活动仍然受到限制。

三季度,疫情得到有效控制后,居民消费增速有所回升,生活类和食品类支出继续增长,其他消费类别支出降幅继续收窄。

居民的线上消费热情持续走高,互联网和各类消费业态深度整合,直播带货成为互联网购物的又一主要形式,实体店客流也有明显回升,线下消费复苏明显。

在四季度内,个别指标增速由负转正,消费市场呈现整体复苏态势。

“宅经济”带动线上消费持续增长,线下消费到了 2022 年下半年开始有明显改善,特别是接触式的服务业和旅游业。

2022 年上半年,经过 2022 年一年的波动,疫情防控形势总体趋于稳定,居民的收入和消费都已经恢复至原有水平,且平均增速有所加快。

2022 年 1-4 月社会消费品零售总额增速加快明显。我国消费已经恢复到疫情前的水平。但同时我国的接触型消费仍然受到国内散发疫情的影响,恢复进程较为缓慢。

总体来看,消费市场复苏势头不断增强,新兴业态增长势头迅猛,下半年,随着扩大内需、一系列促进消费的政策逐步实施。

居民的收入保持稳步提升,居民的消费潜力就能加快释放,消费市场将会实现进一步提升。

我国的疫情虽然还是有零星的小爆发,但在我国常态化疫情防控各项措施的实施下已基本实现总体可控。

得益于我国居民自疫情爆发以来对疫苗研发的高度关注,以及对各项疫情防控政策的支持与配合。

我国的新冠疫苗接种工作也取得不错的成绩且依然在稳步进行,至此,我国已成为世界上疫情防控最成功的的国家。

国家统计局公布的统计资料显示,面对严峻复杂的国内外环境,特别是新冠肺炎疫情的强烈冲击,我国经济运行仍然好于预期计划。

2022 年全年的国内生产总值虽然比上年有所提高,但居民消费支出却同比下降。

其中受疫情冲击最大的是一二季度,经济发展的各项指标均出现不同程度的下滑,三季度开始,各项指标逐渐回升,且消费对经济增长的贡献率也从一二季度的下降开始回升。

可见,疫情对于短期的消费支出具有负面影响。随着各项防控举措的顺利实施及新冠疫苗的大力接种,我国消费需求将继续增加,拉动经济增长仍然要依靠扩大消费。

03

结语

新冠肺炎疫情使得我国居民消费支出较之前略有减少。长期来看,疫情有促进我国各省市居民消费水平的作用。

疫情对酒店行业的影响有哪些?

疫情期间,大部分酒店都生意惨淡。租金、人力成本、易耗品采购、水电费用等,都是酒店需要解决的问题,很多酒店正在面临亏损的风险。部分酒店在建设过程中,背负了银行贷款。如果收入跟不上,则可能难以如期归还贷款本息。

疫情同样改变了酒店的运营方向。在政策引导之下,本地游、周边游开始成为主流出行方式,同城、同省的住宿趋势进一步加强。

部分酒店开始将本地化场景纳入生态,且家庭集体出游的情况在日渐增加, 酒店开始考虑设置更多的家庭房、套房等,完善亲子游乐设施,将酒店打造成休闲度假目的地。

酒店业近年经营情况分析

疫情前,随着我国经济的增长、居民生活品质的提升以及我国中产阶级的崛起,人们的旅游消费越来越高,消费升级带动需求增加,刺激着酒店业需求的增长。

但是受新冠肺炎疫情影响,2022年中国大陆地区一共拥有住宿设施总数为44.7万家,较2022年减少了16.1万家,其中酒店住宿业27.9万家,较2022年减少了5.9万家;其他住宿业16.8万家,较2022年减少了10.2万家。疫情对酒店业造成了巨大的影响。

复工后,酒店餐饮线下消费需求的变化 有哪些

一、经过了这次疫情,健康观念更加深入人心,消费者更加注重卫生和健康。餐厅的卫生状况与每日消毒也为消费者关注,随着绿色食品、素食、疗食、滋补等概念愈发得到消费者的赞同,“衣要布,食要素”成为了很多人的消费方式,健康消费日渐风行,餐饮行业适应消费者需求,更加注重餐饮产品的营养。

二、除了健康观念外,人们的安全意识和自我防护意识达到了一个空前的高度。更多的消费群体减少了人稠密集的消费场所,社区消费将会成为下一个受消费者喜爱的消费区。

三、服务模式。餐厅封闭的边界也被打破,开启了线上+线下相结合的服务模式。不用再排队等候服务,可以提前网络点餐,给消费者带来更好的消费体验。

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