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酒店消费1000元实交960元不开发票 这是避税吗？
不开发票也不代表一定不交税的，应纳税额是按申报的销售收入核算的，只要全额申报营业收入，就没有偷漏税。
一个酒店客人消费完了，却没开发票是不是属于逃税
不属于。
1. 很多酒店不是按营业额缴税的，是根据规模定额缴税的。
2. 没开发票只是构成了逃税的条件。是否逃税体现在缴纳环节。
3. 但是如果你需要发票，而酒店坚持不开给你，这是可以向税务局举报和投诉的。
酒店无票收入过大合理吗
无票收入过大是不合理的。
对于无票收入，我们可以理解为销售，但是没有给客户开发票所形成的收入。原则上，对于未按规定所开具发票的行为，很有可能面临被税务局罚款的风险。
之所以会有无票收入，通常都是客户要求不需要发票，没有开具发票的情况下，相关收入都要按正常入账，且确认应交税费——应交增值税(销项税额)。